Определяющим фактором в ходе автоматизации предприятия общественного питания является комплексный подход. Он определяется правильной организацией бизнес-процессов, современным высокотехнологичным оборудованием и надежностью контрольных функций программного обеспечения. Этот симбиоз обеспечивает рост прибыльности ресторана, лояльность клиентов заведения и защиту инвестиций в предприятие.

Формат предприятий: рестораны, бары, кафе, заведения быстрого питания, кофейни, летние точки, все варианты заведений с самообслуживанием, смешанные варианты, в которых присутствуют несколько разных по стилю и форме обслуживания ресторанов.

Back:
Ядром системы является В52®Товарно-финансовый учет, который позволяет вести четкий и прозрачный складской и финансовый учет предприятия. Здесь контролируется закупка товара, перемещение товара между подразделениями предприятия, производится инвентаризация ингредиентов, полуфабрикатов и готовой продукции. Четырехвалютный финансовый учет дает возможность контроллировать взаиморасчеты с поставщиками. История изменений отпускных и закупочных цен, а также калькуляционных карт, наряду с полноценным учетом позволяет формировать серьезную аналитическую базу, на основе которой принимаются важные маркетинговые решения.

подробно
Front:
В52®Ресторан работает в едином комплексе с В52®Товарно-финансовый учет и контролирует реализацию ассортимента в зале ресторана. При этом все действия персонала полностью управляются системой, давая возможность менеджменту предприятия заниматься организацией бизнес-процессов. Реализованы все известные системы скидок, временных, периодических и акционных изменений цен. Расчетная часть наряду со стандартными вариантами оплаты поддерживает работу с корпоративными и личными дебетовыми картами.
Mobile:
Альтернативное решение для официантов и администраторов, основанное на карманном компьютере. При этом официант не теряя времени, вводит заказ общаясь с клиентом, не отходя от столика. По радиосети на базе Wi-Fi технологии заказ через мобильный сервер попадает в центральную базу данных. Приемущества такой системы очевиды. Официант, располагая всеми возможностями Front по формированию заказа, не должен тратить время на выстаивание очереди к рабочей станции.
Call-centre:
Система учета заказов по телефону предоставляет возможность расширить рынок предоставления услуг. Заказ, оформленный в Call-центре, автоматически через каналы связи переместится в тот ресторан сети, откуда доставка товара клиенту будет максимально быстрой.
eXTReMe Tracker